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Emietté de confit de canard aux pommes de terre boulangère 600g
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Emietté de confit canard aux pommes de terre boulangère 600g
Description: Dégustez cette recette revisitée du Parmentier de canard !
Ce plat est composé de manchons de canard lentement confits puis désossés et émiettés pour constituer un hachis avec de beaux morceaux de canard accompagné de rondelles de pommes de terre et d'un fond de légumes parfumé au persil et aux aromates.
Conseil de préparation: Réchauffer ce plat dans une casserole à feu doux pendant quelques minutes avant de régaler vos papilles.
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