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Emietté de confit de canard aux pommes de terre boulangère 600g
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Emietté de confit canard aux pommes de terre boulangère 600g
Dégustez cette recette revisitée du Parmentier de canard !
Ce plat est composé de manchons de canard lentement confits puis désossés et émiettés pour constituer un hachis avec de beaux morceaux de canard accompagnés de rondelles de pommes de terre et d'un fond de légumes parfumé au persil et aux aromates.
Un met plein d'authenticité!
Astuce: Réchauffez ce plat à feu doux pendant quelques minutes avant de le déguster pour régaler vos papilles.
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