Épicerie fine Provençale
Faites entrer le soleil et la douceur de vivre méditerranéenne sur votre table avec notre rayon d'épicerie fine provençale en ligne. Riche de saveurs ensoleillées, d'herbes aromatiques parfumées et de savoir-faire confiseurs centenaires, la Provence célèbre les apéritifs conviviaux et les douceurs gourmandes. Spécialiste du terroir artisanal depuis 2002, Halte Gourmande sélectionne pour vous plus de 40 spécialités provençales authentiques élaborées par des conserveries familiales, des moulins à huile et des artisans indépendants du Midi.
Pour préparer un apéritif dînatoire aux accents du Sud ou offrir un cadeau tout prêt, découvrez également notre sélection de paniers cadeaux et coffrets gourmands provençaux confectionnés dans d'élégantes corbeilles et valisettes, ou explorez notre rayon général d'épicerie fine par régions.
Tapenades d'olives, délices de légumes du Midi et calissons d'Aix
Notre catalogue d'épicerie fine de Provence réunit les trésors gastronomiques les plus réputés du terroir provençal :
- Les tartinables et délices apéritifs : véritables tapenades d'olives noires ou vertes, caviars d'aubergines fondants, délices de tomates séchées, tartinades d'artichauts et flans provençaux à l'huile d'olive à savourer sur des toasts grillés.
- Les biscuits et sablés parfumés : sablés croustillants aux herbes de Provence, carrés croquants au poivron et piment d'Espelette, et sablés apéritifs au fromage de chèvre et miel du Midi.
- La confiserie et les douceurs provençales : authentiques calissons d'Aix-en-Provence aux amandes douces et melons confits, sachets de nougats tendres de Montélimar au miel et à la lavande, et sablés pur beurre traditionnels.
Envie de marier ces délices du Sud avec d'autres saveurs régionales ? Choisissez votre contenant et confectionnez votre assortiment personnalisé en quelques clics grâce à notre atelier pour composer votre panier garni sur mesure.
Cadeaux provençaux et colis gourmands pour entreprises et CSE
Symbole d'art de vivre et de soleil, le coffret provençal est une attention chaleureuse très appréciée des salariés, clients et partenaires lors d'un séminaire d'été, d'un départ à la retraite ou des fêtes de fin d'année. Halte Gourmande vous accompagne avec des tarifs dégressifs selon vos volumes, la personnalisation de vos messages et une logistique d'expédition soignée partout en France : déposez simplement votre demande de devis pour cadeaux de Provence d'entreprise.
Questions fréquentes sur notre épicerie fine provençale
Quelles sont les spécialités incontournables de l'épicerie fine provençale ?
Le terroir provençal se distingue par ses préparations salées à base d'olives et de légumes du soleil (tapenades vertes et noires, anchoïades, caviar d'aubergine, délices d'artichaut) et par ses confiseries d'exception renommées dans le monde entier : les calissons d'Aix-en-Provence et le nougat de Montélimar.
Proposez-vous des produits provençaux issus de l'agriculture biologique ?
Oui, une grande partie de nos tapenades, caviars d'aubergines, tartinades de tomates séchées et sablés apéritifs est certifiée Agriculture Biologique (AB et Eurofeuille), garantissant des recettes naturelles sans conservateurs ni arômes artificiels.
Peut-on acheter les spécialités de Provence à l'unité ?
Oui, absolument. Tous les produits présentés dans ce rayon (bocaux de tapenade, sachets de calissons, nougats, biscuits) sont vendus à la pièce, sans aucun minimum d'achat imposé.
Quelles sont les durées de conservation des tapenades et confiseries ?
Nos bocaux de tapenades et tartinables bénéficient d'une date limite d'utilisation optimale (DLUO) de 12 à 24 mois et se conservent à température ambiante avant ouverture (puis au frais après ouverture). Les calissons et nougats se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et sec.
Quels sont les délais d'expédition et de livraison ?
Toute commande validée du lundi au vendredi avant 12h est préparée et expédiée le jour même depuis nos ateliers de Wasquehal. La livraison à domicile ou en point relais s'effectue sous 24 à 48 heures en France métropolitaine. La livraison est offerte à partir de 100 € d'achats, avec retrait gratuit en click & collect à notre atelier (59).