Poudre AOC de piment d'Espelette 40g

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Pot de poudre AOC de piment d'espelette

Cette poudre de piment d'espelette est un produit AOC, de haute qualité gustative, de production et de traçabilité contrôlées à tous les stades.

La poudre s'utilise, comme le poivre, dans toutes les préparations culinaires : crudités et salades variées, viande poêlée, grillée ou mitonnée, poisson et court bouillon, ragoût, sauce, omelette, etc.

Ingrédients

100% piment d'espelette.

Recettes

Crevettes grillées à l'huile de homard et piment d'espelette

Ingrédients : pour 2 personnes

200g de grosses crevettes

2 cuillères à soupe d'huile de homard

une pincée de piment d'espelette

2 branches de romarin

un peu de jus de citron

sel et poivre

Préparation :

Faites chauffer l'huile de homard dans une poêle, ajoutez les crevettes, le romarin, le piment, le jus de citron, salez et poivrez. Faites sauter les crevettes et laissez-les cuire pendant 3 min. Servez.

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