Bêtises de Cambrai assortiment 7 parfums

Les Bêtises de Cambrai sont des bonbons aromatisés à la framboise, au citron, à l'orange et rayés de sucre caramélisé.

Ce petit bonbon traditionnel en forme de coussin est une des spécialités du Nord les plus connue et est fabriquée à Cambrai par Despinoy.

Leur origine remonterait aux environs de 1850 et résulterait d'une erreur de manipulation, une « bêtise » !

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, arômes (menthe, pomme, framboise, praline, orange, violette), colorants naturels : anthocyane, chlorophylle, bêta carotène, carmine. Poudre de cacao, acidifiant (acide malique, acide tartrique). Peut contenir des traces de fruits à coque.