Macarons de Pauline Fraise Pistache Citron

Pauline vous fait voyager dans le passé, vers une époque où tout était simplement bon, sans complexe. Les bonnes odeurs de cuissons de sa cuisine dominicale, l'innocence d'une jeunesse insouciante.

Ses macarons étaient alors, et sont aujourd'hui encore, ces biscuits délicats et croquants, confectionnés à partir d'oeufs frais, d'amandes mûres sous le soleil du sud et de sucre glace, garnis d'un délicieux et onctueux fourrage à la fraise, à la pistache et au citron.

Un instant, un souvenir sucré d'une époque volatilisée où rien ne pressait, que nous souhaitons partager avec vous.

Ingrédients : sucre, amandes 22%, blanc d'œuf, huiles végétales (palme et tournesol), eau, sirop de glucose, stabilisants (glycérol, sorbitol), amidon, pistaches 0,5%, jus de fraise concentré 0,3%, jus de citron concentré 0,2%, arômes naturels, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras, lécithine), noisettes, conservateurs (acide sorbique), colorants (bêta-carotène, carmins, complexe cuivrique de la chlorophylline sodique), acidifiant (acide citrique). Peut contenir des traces de lait, d'arachides, de gluten et d'autres fruits à coque.