Filtres actifs
Pourquoi faire de l'Agriculture Biologique ?
L'Agriculture Biologique est un mode de production et de transformation très respectueux de l'environnement, de la biodiversité mais aussi du bien-être animal. Respecter le vivant et les cycles naturels. Adopter le mode de production Biologique c'est donc protéger l'environnement, l'Homme, l'animal et contribuer a de réel bénéfice sur l'économie des territoires. Faire de l'agriculture Biologique c'est avant tout limiter les pesticides dans l'alimentation. La non utilisation de produits chimiques de synthèse, d'OGM ou encore le recyclage des matières organiques et la lutte biologique. En France, nous sommes l'un des pays ou la population est la plus exposée aux pesticides, c'est pourquoi votre épicerie fine Halte Gourmande met tout en œuvre pour élargir sa gamme de produits Bio afin de vous proposer une nouvelle façon de consommer. Mais qu'est ce qu'un produits Bio ? Quels aliments sont concernés par ce mode de production ? Comment repérer un produit Bio dans un magasin ou une épicerie fine.
C'est quoi de la nourriture Biologique ?
Le terme Bio désigne une denrée ou un produit issus de ce mode de production agricole et naturel. Tous les aliments peuvent être concernés et sont repérables grâce au Label AB que vous retrouvez aujourd'hui sur bons nombres de produits de notre quotidien : Farine, Pâtes, Riz, Lait, Œufs, Viandes ... Mais aussi sur des produits non consommables comme le maquillage, les savons ou les vêtements. Et se retrouvent dans différents canaux de distribution : Producteurs locaux, supermarchés, boutiques spécialisées mais aussi des sites d'épicerie fine en ligne comme Halte Gourmande. Le label AB est un label de qualité française créé en 1985, que nous sommes fiers de représenter aujourd'hui, en vous proposant toujours plus de nouvelles saveurs et de découverte de produits respectueux des animaux et de l'environnement. Les produits présents dans votre épicerie fine Bio respectent tous la convention bio de l'Union Européenne, après respect de règles très précises et strictes.
Quels sont les avantages d'une alimentation biologique ?
Il existe plusieurs avantages à consommer des produits Bio, les légumes sont plus consistants et donc plus rassasiants avec un mode de production biologique car ils contiennent moins d'eau que des légumes classiques, plus de protéines pour les céréales, du fer, de la vitamine C et du magnésium pour certains fruits et légumes. Les fruits et légumes peuvent être consommés avec leur peau, ce que l'on ne peut pas faire avec des fruits et légumes de production classique. Manger bio nous permet de manger plus sainement car les aliments contiennent donc plus de minéraux et de vitamines bons pour le corps, manger bio c'est également consommer moins de pesticides néfastes pour la santé et d'apprécier la consommation d'aliments bien plus savoureux. Les avantages à une telle consommation c'est évidemment consommer dans un souci de protection de l'environnement et d'agir au quotidien pour la biodiversité. Au delà de ces nombreux avantages, manger bio c'est aussi et surtout une façon de voir le monde et de nous protéger nous même.
Quels aliments Bio peut-on retrouver dans l'épicerie fine Halte Gourmande ?
Retrouvez dans votre épicerie fine Bio Halte Gourmande une large sélection de produits issus de l'agriculture biologique. Fort de son expérience dans l'épicerie fine dîtes "traditionnelle", Halte Gourmande se lance à la conquête de nouvelles saveurs, mais avant tout, à la conquête d'une nouvelle façon de consommer, parce que protéger notre planète c'est aussi nous protéger nous mêmes ! Nous sommes parties à la recherche de produits qui raviront les papilles des amateurs ou des curieux en quête dune nouvelle façon de consommer. Dans votre épicerie fine Bio vous retrouverez des produits du quotidien : Farine Bio, Millet Bio, Riz Bio, Pâtes Bio, Huiles Bio, Thés Bio ... Mais aussi des plaisirs gourmands comme les terrines Bio, les plats cuisinés Bio, les sucreries et les gourmandises Bio. Pour combiner goût des saveurs du terroir et éthique, optez pour nos produits du terroir Bio !
