Foie gras de canard à la truffe d'été 120g

Foie gras de canard dans son lingot d'or 120g

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21,71 €

(180,92 € /kilo)

Un lobe de foie gras de canard juste salé et poivré et cuit dans sa barquette dans lequel il conserve tous ses arômes.

L'étique I.G.P (Identification Géographique Protégée) assure une produit de terroir élaboré dans les règles de l'art. C'est un gage de qualité qui vous guide dans vos actes d'achats.
Ce signe garantit que le foie gras est issu d'un canard nourri au maïs :
- élevé et gavé dans le Sud-Ouest
- abattu, découpé et cuisiné dans le Sud-Ouest

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Foie gras de canard  dans son lingot d'or 120g

Foie gras de canard  entier  et cuit à température douce pour préserver une onctuosité exceptionnelle. L'alliance de deux grands noms de la gastronomie !

spécialités du sud ouest

Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre. (sans conservateurs)

Nos conseils de préparation : Placer au réfrigérateur 3 heures avant de le servir. Sortir la barquette 15 minutes avant de trancher le foie avec une lame de couteau fine et sans dents réchauffée à l’eau tiède A déguster frais avec des toasts ou du pain de campagne. 

LINGOTFG
100 Produits

Fiche technique

Composition
Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre. (sans conservateurs)
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