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Cou de Canard Farci au Foie de Canard (20% de foie gras) 190g
Viande de porc, foie gras de canard 20%, peau et cou de canard, foie de poulet, eau, oeufs, sel, poivre, mélange 4 épices (muscade, gingembre, girofle, canelle).
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Dégustez ce cou de canard farci au foie en entrée froide, séparé de sa graisse et présenté avec une laitue.
Ou encore en plat principal, réchauffé au bain-marie et accompagné de pommes de terre rissolées, ce sera un régal !
Viande de porc, foie gras de canard 20%, peau et cou de canard, foie de poulet, eau, oeufs, sel, poivre, mélange 4 épices (muscade, gingembre, girofle, canelle).
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