Ce plat cuisiné du Sud Ouest s'appelle "Gibelotte" car ce terme détermine la façon dont il a été préparé c'est à dire comme un ragoût avec des légumes ( pommes de terre, carotte, raisins noirs).
Gibelotte de canard sauce foie gras et sa poêlée de petits raisins 600g
10,43 €
Ce plat cuisiné du Sud Ouest s'appelle "Gibelotte" car ce terme détermine la façon dont il a été préparé c'est à dire comme un ragoût avec des légumes ( pommes de terre, carotte, raisins noirs).
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Gibelotte de canard sauce foie gras et sa poêlée de petits raisins
Ce plat cuisiné du Sud Ouest est appelé "Gibelotte" car ce terme détermine la façon dont il a été préparé c'est à dire comme un ragoût avec des légumes ( pommes de terre, carotte, raisins noirs).
À la base la gibelotte est préparée avec du lapin mais celle ci a été revisité en façon Sud Ouest avec du canard. Un délice pour les papilles qui se déguste idéalement avec des pommes vapeurs ou des carottes fondantes.
Mariez-le de préférence avec un vin rouge sec comme un Cahors ou un Saint Emilion.
Pour 2 personnes.
GIBELOTCANRAIS600G
5 Produits
Avis à propos du produit
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Séverine
Publié le 12/05/2020 à 08:47Non testé ceci était un cadeau mais pour un anniversaire il tombait à point
