Pâté au pommeau 190g

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Pâté au pommeau

A la ferme Kerloick, on élève quelques porcs. Cela permet l’'élaboration de ce pâté au pommeau à consommer sans modération avec un bon morceau de pain de campagne et un verre de Bergerac Rouge.

Le Pommeau est un alcool apéritif obtenu par l’'assemblage de jus de pommes non fermenté et de Calvados.

Ingrédients

Maigre, foie et gras de porc, pommeau (1%), oignons, sel, poivre, épices.

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