Sauté de porc au cidre fermier 400g ( 2 personnes)

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Sauté de porc au cidre fermier

Ce sauté de porc est une spécialité bretonne, cuisinée avec une sauce au cidre fermier.

C'est un plat généreux en viande, le porc est  tendre et la sauce excellente ! Il s'accompagne idéalement avec des Cocos de Paimpol.


Ingrédients

Joues de porc, sel nitrité, sauce cidre 10%, pomme grany, amidon de blé, sel, beurre, huile, poivre.

Viandes de porc 50%, sel nitrité, salidoux, jus de porc (eau, couenne de porc, oignon, thym, laurier), cidre fermier (sulfites), beurre, farine de blé, fond de porc, sucre de canne, sel de Guérande, poivre noir, thym, laurier.

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