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Foie gras de canard et Yuzu 120g

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Fiche technique

GammeFoie gras du Sud-Ouest
OrigineFrance
CompositionFoie gras de canard (origine France), sel, baies de timut, poudre de yuzu (0.1%)
Valeurs nutritionnellesPour 100 g : valeur énergétique 485 kcal, matières grasses 50.1g dont acides gras saturés 22.9g, glucides 1.6g dont sucres 0g, protéines 6.9g, sel 1.02g
Poids net120g
Conseils de conservationA température ambiante
ConservateursNon
ConseilsServir frais
MarqueTerroirs Gourmets
Le Cadeau Idéal PourLes amateurs de foie gras

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Foie gras de canard et Yuzu


Découvrez un mariage unique de saveurs grâce à ce foie gras de canard et Yuzu. 


Alliant des notes venues du bout du monde à un produit reconnu dans la cuisine française, cette spécialité de foie gras saura ravir les papilles les plus difficiles !

Foie gras de canard et Yuzu

Tout droit venu du Japon, le Yuzu est un citron au goût proche du citron vert et du pamplemousse. Accompagné des baies de Timut, originaires du Népal et utilisées dans les cuisines des grands chefs, le Yuzu saura agrémenter de manière subtile votre foie gras de canard, y ajoutant une pointe acidulée fraiche et agréable.


Grâce à la barquette dans laquelle il est moulé, il vous sera facile de couper des tranches dignes des plus grands restaurants, pour votre plaisir visuel ainsi que pour celui de vos invités !

Servi avec un vin moelleux tel que le Monbazillac, il sera d'autant plus délicieux !

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    Foie gras de canard et Yuzu 120g

    Foie gras de canard et Yuzu 120g

    Un lobe de foie gras de canard juste salé, parfumé au Yuzu (citron japonais  aux saveurs de citron vert et de pamplemousse) et avec une baie étonnante au goût d’agrumes : le poivre de Timut.  Conditionné dans une barquette facile à ouvrir et à démouler; elle permet de réaliser de belles tranches « comme au restaurant »  et également dans un bocal traditionnel.  Pour le plaisir des papilles et des yeux ! A déguster frais avec des toasts. 

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