Boîte de Bêtises de Cambrai à la violette 75g

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Boîte en fer de "Bêtises de cambrai" à la violette

Les Bêtises de Cambrai sont des bonbons aromatisés à la violette et rayés de sucre caramélisé.

Ce petit bonbon traditionnel en forme de coussin est une des spécialités du Nord les plus connue et est fabriquée à Cambrai par Afchain.

Leur origine remonterait aux environs de 1850 et résulterait d'une erreur de manipulation, une « bêtise » !

Elles sont présentées ici dans une traditionnelle boîte en fer violette.

Ingrédients

Ingrédients:

sucre, sirop de glucose, arôme violette, acidifiant.

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