Moutarde à l'ancienne à la bière de Flandre

Moutarde Fine à la bière de Flandre 200g

5,59 €

Notre moutarde fine est broyée à la meule de pierre pour développer tous ses parfums. Assez douce, sa texture suave en bouche révèle rapidement de subtils arômes de bière brune. Elle sera parfaite en bord d’assiette ou en sauce liée avec toutes les viandes blanche (veau, volaille, poisson et crustacé) et viande rouge, ou même certains fromages à pâtes dures. Elle pourra aussi être utilisée dans les marinades des viandes avant cuisson.

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Notre moutarde fine est broyée à la meule de pierre pour développer tous ses parfums. Assez douce, sa texture suave en bouche révèle rapidement de subtils arômes de bière brune. Elle sera parfaite en bord d’assiette ou en sauce liée avec toutes les viandes blanche (veau, volaille, poisson et crustacé) et viande rouge, ou même certains fromages à pâtes dures. Elle pourra aussi être utilisée dans les marinades des viandes avant cuisson.

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