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Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest 200g CDM

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Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest CDM

Savourez ce délicieux foie gras de canard du Sud Ouest  à votre guise sur de fines tranches de pain de campagne à l'apéritif, ou en quartiers déposés sur des toasts grillés au milieu d'une salade aveyronnaise.

Accompagnez cette recette d'un vin rouge Cahors pour le plus grand plaisir de votre palet !

Astuce: Démoulez le bloc de Foie Gras 30 min avant de le découper.



Ingrédients

Foie gras de canard, eau, sel, conservateur : nitrite de sodium, poivre, sucre.

Recettes

Salade aveyronnaise

1 belle salade
50 g de cerneaux de noix concassées
1 boîte de fromage aux noix et noisette
10 tomates cerises
2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
2 cuillères à soupe d'huile de noix
croûtons natures

sel, poivre


Dans votre saladier, mélangez la crème liquide avec l'huile, salé, poivré puis ajoutez les noix concassées.

Ensuite, ajoutez la salade, les tomates coupées en deux ou non, les croûtons et le fromage frais

Remuez c'est prêt ! Servez cette croustillante salade accompagnée de votre foie gras !

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