| | Cette terrine originale est composée de viande de porc et d'un charbon végétal naturel remémorant la tradition minière de notre région. Un goût unique des saveurs du Nord Pas de Calais. |
| | | Cette galantine surprendra à l’heure de l’apéritif, ensoleillera un pique-nique ou variera les entrées, à déguster frais sur du pain de campagne. |
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| | Une délicieuse terrine à la viande de canard cuisinée avec des petits lardons de magrets fumés.
Servir frais sur une tranche de pain de campagne ou avec une salade composée. |
| | | Une délicieuse terrine pur porc, riche en viande, bien épicée et aromatisée à l'armagnac. |
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| | Une délicieuse terrine à base de viande de volaille, parfumée avec des champignons bolets et trompettes des morts. |
| | | Une terrine pur porc savoureuse en mélange sucré salé avec des éclats de figues et la saveur et l'onctuosité du foie gras de canard. |
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| | Ces excellentes rillettes à la texture fondante de viande de canard cuisinée dans un bouillon de volaille et confite lentement à feux doux dans la graisse de canard. |
| | | Cette terrine à la viande de porc et de jambon de Bayonne sera excellente sur du pain de campagne frais. |
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| | Cette terrine de viande de canard cuite et effilochée, mélangée avec une sauce au foie gras et des brisures de châtaignes sera parfaite sur du pain grillé. |
| | | La qualité des gésiers sélectionnés par cet artisan, donnera à vos salades toute la saveur du Sud Ouest.
Conseils de préparation : voir détails. |
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| | Une terrine idéale pour à déguster en entrée avec une salade ou en toast. La finesse de la viande d'oie avec le bon gout de la châtaigne créent un délice gustatif.
À ne pas rater ! |
| | | Ce confit de foie à la chicorée est une terrine du nord, qui par l'association de viande de porc et de chicorée vous surprendra par son délicieux gout.
Il est conseillé de l'ouvrir un peu d'avance et de la laisser au frais pour faire ressortir tous ses arômes. Sur des toasts en apéritifs, avec une salade en entrée ou même pour vos sandwichs elle vous surprendra par son délicieux gout.
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