| |  Cette terrine originale est composée de viande de porc et d'un charbon végétal naturel remémorant la tradition minière de notre région. Un goût unique des saveurs du Nord Pas de Calais. |
| | |  La Lucullus est une spécialité de Valenciennes, c'est un millefeuille de fines tranches de langue fumée et de couches de foie gras. A déguster avec un vin frais fruité ou liquoreux, délicieux avec une bière de garde.
Suggestion de dégustation: mettre au frais 24h avant dégustation. Ouvrir exercer une légère pression sur le dessus de la barquette. Remettre au frais 4h. Trancher avec un couteau bien aiguisé.
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| |  La Lucullus est une spécialité de Valenciennes, c'est un millefeuille de fines tranches de langue fumée et de couches de foie gras. A déguster avec un vin frais fruité ou liquoreux, délicieux avec une bière de garde.
Suggestion de dégustation: mettre au frais 24h avant dégustation. Ouvrir exercer une légère pression sur le dessus de la barquette. Remettre au frais 4h. Trancher avec un couteau bien aiguisé. |
| | |  Ce confit de foie à la chicorée est une terrine du nord, qui par l'association de viande de porc et de chicorée vous surprendra par son délicieux gout.
Il est conseillé de l'ouvrir un peu d'avance et de la laisser au frais pour faire ressortir tous ses arômes. Sur des toasts en apéritifs, avec une salade en entrée ou même pour vos sandwichs elle vous surprendra par son délicieux gout.
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| |  Cette association de terrine de porc et de bière du Nord, vous étonnera par ce léger goût de bière que vous aurez en bouche. |
| | |  Cette association ( salé sucré ) vous étonnera par ce léger goût de pain d'épices que vous aurez en bouche.
Il est conseillé de l'ouvrir un peu d'avance et de la laisser au frais pour faire ressortir tous ses arômes. Sur des toasts en apéritifs, avec une salade en entrée ou même pour vos sandwichs elle vous surprendra par son délicieux goût. |
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| |  Le pâté du p'tit cuistot est une terrine du Nord originale, elle est composée de viande de porc, de vin blanc, de bière et de genièvre.
Elle a été fabriquée dans une conserverie artisanale de qualité du Nord de la France: "Les délices des Flandres".
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| | |  Cette terrine aux endives vous surprendra de par son gout léger et raffiné. Le mélange de viande de porc avec les endives du Nord (aussi appelées "chicons" dans cette région) est étonnant.
Il est conseillé de l'ouvrir un peu d'avance et de la laisser au frais pour faire ressortir tous ses arômes. Sur des toasts en apéritifs, avec une salade en entrée ou même pour vos sandwichs elle vous surprendra par son délicieux gout.
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| |  Cette terrine est composée de viandes poulet et de porc mariées avec des échalote de Cuincy, une ville du Nord. Vous découvrirez ainsi des saveurs du Nord et des Flandres.
Il est conseillé de l'ouvrir un peu d'avance et de la laisser au frais pour faire ressortir tous ses arômes. Sur des toasts en apéritifs, avec une salade en entrée ou même pour vos sandwichs elle vous surprendra par son délicieux gout.
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| | |  La terrine à la rhubarbe a été fabriquée dans le valenciennois. Cette terrine est composée de porc et de 10% de rhubarbe.
Cette association ( salé sucré ) vous étonnera par ce léger goût de rhubarbe que vous aurez en bouche.
Il est conseillé de l'ouvrir un peu d'avance et de la laisser au frais pour faire ressortir tous ses arômes. Sur des toasts en apéritifs, avec une salade en entrée ou même pour vos sandwichs, elle vous surprendra par son délicieux gout.
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| |  Cette association de viande de porc avec le genièvre du Nord, vous étonnera par ce léger goût fruité que vous aurez en bouche.
Il est conseillé de l'ouvrir un peu d'avance et de la laisser au frais pour faire ressortir tous ses arômes. Sur des toasts en apéritifs, avec une salade en entrée ou même pour vos sandwichs elle vous surprendra par son délicieux gout.
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