| | Une sauce provençale idéale pour accompagner soupes de poisson et autres crustacés.
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Retrouvez l'essentiel de la Provence dans cette farandole. Idéale pour tous les repas emportés ou sur le pouce. Idéale pour un pique nique, elle fait guise de plateau apéritif ou cocktail, et bien d'autres... ! A consommer selon vos envies et vos humeurs à n’importe quel moment de la journée. |
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| | La rougaille de tomates est une purée de tomates. Elle s'applique sur des toasts de pain grillé ou sur du pain à l'ail. Vous pouvez aussi l'utiliser sur vos préparations de plats à base de riz ou de grillades. |
| | | Le délice de carotte au cumin est une purée. Elle s'applique sur des toasts de pain grillé ou sur du pain à l'ail. Vous pouvez aussi l'utiliser sur vos préparations chaudes à base de légumes. |
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| | Vous vous régalerez avec ces aubergines grillées (Melanzane en italien) à l'huile de tournesol.
Déjà tranchées en petits morceaux vous pourrez les servir très rapidement.
Ce produit fait partie des antipasti italiens qui rassemble toute une variété de préparations culinaires italiennes que l'on sert en entrée d'un repas ou en hors-d'oeuvre.
Présentés ensembles ou séparément, les antipasti avec leur association de couleurs, leurs arômes différents et servis avant les plats de pâtes, rendent cette préparation très appréciée en Italie.
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| | | La bruschetta, produit Italien, indispensable pour vos pâtes mais aussi pour vos apéritifs (sur des tartines à l'ail).
Vous pouvez aussi l'utiliser sur vos pizzas et lasagnes.
Délicieux!! |
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| | La thoîonade est une spécialité au thon à base de piment d'Espelette et de tomates séchées.
A déguster sur du pain grillé lors de l'apéritif. |
| | | Le caviar d'aubergines est une crème à tartiner à base d'aubergines grillées, d'olives noires et d'huile d'olives.
Un zeste de soleil pour vos lunchs, apéritifs et réceptions...
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| | Le pesto rosso est une préparation plus relevé que le pesto par l'ajout de tomates séchées et de légumes.
On peut l'utiliser très simplement dans les plats de pâtes. |
| | | Les Gressins sont des petits pains allongés et secs originaires de la région de Turil.
Ici nous vous proposons des gressin parfumés à la pizza. |
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| | Les Gressins (grissini) sont des petits pains allongés et secs originaires de la région de Turin, usuellement pas plus larges qu'un stylo et ils sont à base de farine, d'huile d'olive, d'eau et de sel. Leur création remonte au XIVe siècle!
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| | | La tapenade noire est une préparation à base d'olives noires et de câpres, aromatisée au basilic.
La tapenade est très utilisée comme condiment ou base aromatique. |
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