Moulin et pot en verre de sel rose de l'Himalaya 270g

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Moulin et pot en verre de sel rose de l'Himalaya

Découvrez ce sel de roche, non iodé, non raffiné, sans additif, au goût fin et doux.

Sa couleur rose provient de sa teneur en fer, il contient jusqu'à 84 éléments et oligoéléments extrêmement bénéfiques.

Moulin incorporé dans le bouchon.

Recettes

Mousse de thon à l'artichaut et sel d'himalaya

Ingrédients :

Préparation

Mixez le fond d’artichaut cuits avec le lait, la moutarde, le jus de citron, le thym, 1le basilic, la ciboulette, du sel et du poivre.

Mélangez délicatement l'Agar-agar dans le lait puis portez à ébullition. Faites frémir 2 min. en remuant. Laissez tiédir, puis incoporez au mélange précédent.

Ajoutez le thon égoutté et émietté et le fromage frais, salez si besoin et poivrez. Mélangez soigneusement, répartissez dans les verrines et placez au réfrigérateur 2h30. Servez avec du pain de campagne croustillant.

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Moulin et pot en verre de sel rose de l'Himalaya 270g

Moulin et pot en verre de sel rose de l'Himalaya 270g

Ce moulin en  verre de sel rose de l'Himalaya vous sera très utile en cuisine. Il parfumera vos plats cuisinés avec son goût raffiné et iodé.

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