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Moule à cupcakes "étoiles" dorées x45

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Moule à cupcakes "étoiles" doré x45

Ces moules à cupcakes en papier sulfurisé épais peuvent être placés directement sur la grille du four, pas besoin donc de les placer dans un moule rigide avant de les mettre au four.

Leur composition permet une forte résistance, ils ne s'écartent pas, ne s'ouvrent pas, un vrai plaisir pour les adeptes des cupcakes.

Leur design habillé d'étoiles dorées émerveillera les plus petits comme les plus grands.

Dimensions : 7,5x3,5cm

Recettes

Cupcakes recette facile !

Pour 9 cupcakes :

140 g de farine
120 g de beurre
120 g de sucre
2 gros œufs
3 cuillères à soupe de lait
1/2 sachet de levure
1 cuillère à café de bicarbonate
1 cuillère à café de vanille liquide

Pour la crème au beurre sur les Cupcakes :
100 g de beurre mou
200 g de sucre glace
3 cuillères à soupe de lait

Commencez par préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6).

Faites fondre le beurre à feu doux puis ajoutez-le au sucre, puis aux œufs, à la farine, au bicarbonate et à la levure.

Mélangez le tout délicatement afin d'éviter la formation de grumeaux. Puis ajoutez le lait et la vanille.

Remplissez les moules à cupcakes avec la pâte au ¾. Attention qu'ils ne affaissent pas.

Laissez les cuire pendant 20 min. Pendant ce temps préparez la crème au beurre.

Battez au fouet le beurre mou et le sucre glace pendant 3 à 5 min. Ajoutez-y du lait afin d'obtenir un crème ni trop liquide ni trop compacte.

Si vous voulez colorer votre crème n'hésitez pas à utiliser nos colorants naturels ou des ingrédients que vous avez dans vos placards de la poudre de cacao, du sirop etc...

Déposez la crème dans une poche à douille afin de décorer vos cupcakes de manière soignée.

Une fois vos cupcakes refroidis passez à la décoration et dégustez !

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Moule à cupcakes "étoiles" dorées x45

Moule à cupcakes "étoiles" dorées x45

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