| |  Une recette d'antan qui vous fera retrouver les souvenirs de votre enfance. À déguster "nature", ce délice de pêche accompagnera aussi bien vos desserts glacés, entremets ou pâtisseries.
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| | |  Le macaron meringué aux noisettes est une spécialité de la Haute Provence.
Ils accompagneront parfaitement vos mousses au chocolat, glaces, mais aussi les thés aromatiques. |
| | |  La pâte de coing est une confiserie ou une friandise faite de coings cuits et de sucre.
La pâte de coing a une consistance pâteuse, comme son nom l'indique. Elle est souvent coupée en morceaux pour être consommée. Elle peut alors être recouverte de sucre, notamment pour éviter de coller aux doigts.
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| | |  Cette confiture d'abricots aux amandes, fondante et savoureuse se tartine sur du pain frais ou grillé, se déguste sur des crêpes, dans les yaourts ou en fond de tarte.
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| | |  Fabriquée selon la recette à l'ancienne, la confiture de figue est préparée de manière traditionnelle au sucre de canne et cuite au chaudron; Elle ne contient ni conservateur, ni colorant; Elle est riche en fruits et garantie sans OGM.
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| | |  Ce confit de figue rouge est parfait pour manger tartiné, à la cuillère ou en accompagnement de foies gras. |
| | |  Retrouvez pour quelques instants les souvenirs gourmands de votre enfance. Recette originale de confiture traditionnelle au sucre de canne, l'Estivale vous offre les parfums enchanteurs des fruits du printemps.
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| | |  Cette confiture est à base de cerises noires. La cerise est, après la fraise, le plus populaire des petits fruits rouges.
La cerise contient des vitamines A (vue), E (peau et vaisseaux sanguins), C et le potassium qu'elle contient donne des propriétés diurétiques et ses fibres stimulent le fonctionnement intestinal.
Retrouvez pour quelques instants les souvenirs gourmands de votre enfance. Avec cette confiture de tradition, au sucre de canne et cuite au chaudron, revivez un peu de ce temps heureux.
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| | |  Pour les confituriers de Haute Provence, une confiture de qualité, c'est avant tout un mélange subtil de fruits rigoureusement sélectionnés et de sucre de canne.
La cuisson se fait de manière artisanale au chaudron à l'air libre, ce qui préserve mieux l'arôme et la texture des fruits.
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| | |  Cette confiture est à base de myrtilles qui sont de petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée.
La myrtille est une des baies les plus légères en sucres et en calories avec des vertus coupe-faim. De plus c'est un fruit très diurétique.
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| | |  Cette confiture est à base de quetsche (ou prune de Damas), une grosse prune particulièrement répandue en Lorraine, Alsace, Allemagne et Autriche qui, sous sa robe violette, cache une chair sucrée d’un jaune d’or légèrement foncé.
En Suisse romande, on l'appelle pruneau bien que la quetsche n'ait aucun rapport avec ce que l'on nomme en France un pruneau.
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| | |  Cette confiture est à base de fraise, un fruit très répandu dans le monde. La fraise regorge de vitamine C (antioxydants), A (stimuler les défenses immunitaires), B9 (important pour les femmes enceintes). Elle est riche en oligo-éléments, sous forme de sels de potassium pour le système nerveux et contre la fixation excessive du sodium, de calcium pour les os, et du magnésium contre le stress.
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